Safra de grãos 2026/27 deve ultrapassar 367 milhões de toneladas no Brasil

A produção brasileira de grãos na safra 2026/27 está estimada em 367,1 milhões de toneladas, alta de 1,4% em relação ao ciclo anterior. A área a ser semeada deve alcançar 85,4 milhões de hectares, crescimento de 2,3%. Os números fazem parte do primeiro levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para o novo ciclo.

A soja deve alcançar 181,6 milhões de toneladas, avanço de 0,7% em relação à safra passada, com área estimada em 49,3 milhões de hectares. No início de outubro, 15,6% da área prevista já havia sido semeada, com destaque para Mato Grosso e Paraná, que registravam avanços de 25,2% e 36%, respectivamente.

Milho cresce em área e produção

Para o milho, considerando as três safras, a Conab projeta uma produção de 148 milhões de toneladas, aumento de 2,4%. A área cultivada deve crescer 4,9%, chegando a 23,7 milhões de hectares.

A primeira safra apresenta a maior expansão prevista em área, com 4,54 milhões de hectares, alta de 10,7% sobre o ciclo anterior. Na Região Sul, a semeadura já se aproximava de 80% nos três estados no início de outubro.

O avanço do milho também se relaciona ao mercado interno. A Conab prevê aumento de 6,6% no consumo do cereal em 2026/27, impulsionado pela expansão do uso na produção de etanol. Para o ciclo 2025/26, as exportações estão estimadas em 43,9 milhões de toneladas.

Arroz tem perspectiva de redução

Em sentido oposto, a produção de arroz deve recuar 2,9%, para 10,8 milhões de toneladas. A área total cultivada está estimada em 1,53 milhão de hectares. Embora a área de sequeiro deva crescer 7,1%, a área irrigada, responsável pela maior parcela da produção nacional, pode diminuir 0,4%.

A menor disponibilidade interna também deve afetar o comércio exterior. Para 2026/27, as exportações de arroz estão inicialmente estimadas em 1,66 milhão de toneladas, queda de 17,4%. Os estoques ao fim de fevereiro de 2028 devem ficar em 1,4 milhão de toneladas, volume 22,7% inferior ao esperado para fevereiro de 2027.

Feijão mantém estabilidade

A produção total de feijão deve permanecer próxima de 2,9 milhões de toneladas. Para a primeira safra, a área prevista é de 808,2 mil hectares, aumento de 1,9%, enquanto a produção estimada em 963,1 mil toneladas representa redução de 1,1% na comparação anual.

A semeadura nacional alcançava 18,1% no início de outubro. Em São Paulo, já havia sido concluída, enquanto Paraná e Rio Grande do Sul registravam 52% e 42%, respectivamente.

Entre as culturas de inverno, a Conab estima que a produção de trigo em 2026 chegue a 5,7 milhões de toneladas, queda de aproximadamente 27,2% em relação à safra anterior, associada à redução da área plantada e da produtividade.

Exportações de soja devem crescer

No mercado externo, as exportações brasileiras de soja em grãos estão estimadas em 117,97 milhões de toneladas, aumento de aproximadamente 1,5% em relação à safra anterior. Para o farelo de soja, a previsão é de crescimento de 3,06%, com embarques de 27,1 milhões de toneladas.

A demanda interna por soja também deve permanecer aquecida, impulsionada pelo biodiesel e pelo aumento do consumo de proteína vegetal.

O primeiro levantamento da Conab reúne as estimativas iniciais para a produção, a área cultivada e o mercado dos principais grãos brasileiros. As projeções serão atualizadas ao longo do desenvolvimento da safra.